1、首先把洋芋切薄片,厚度沒有特别講究,當然是切越薄洋芋越好烤也越容易入味。
2、把洋芋片一層一層鋪上去, 每鋪一層灑上一點點鹽和黑胡椒,鹽的分量下手要輕一點,以防過鹹。
3、鋪到中間的時候撒上一層乳酪絲。
4、再鋪上洋芋,撒上鹽和胡椒,淋入鮮奶油和切碎的蒜末,鮮奶油的量基本上隻要覆蓋洋芋即可。
5、放入烤箱,180度,烤40分鐘左右。
6、簡單又好吃的洋芋派就做好啦!
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