醬油汆面的做法-tft每日頭條

醬油汆面的做法

美食更新时间:2024-12-24 08:45:34

　　1、主料：黃豆醬油200ml、大蔥50g、黃瓜100g、面團300g。輔料：油适量、花椒适量、八角2顆。

　　2、準備好所用食材。大蔥切碎。黃瓜切成絲。鍋中注入油，下入花椒和八角，爆出香味後撈出。

　　3、倒入蔥碎，炸出蔥香，蔥的四周微微發黃。倒入醬油滾開，倒入碗中成醬油氽。

　　4、鍋中注入水，燒開後下入面條煮熟。撈入碗中，澆上醬油氽，撒上黃瓜絲配上大蒜即可。

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