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糖醋包菜怎麼做

美食 更新时间:2024-07-23 09:25:56

  1、包菜洗淨,瀝幹水分。

  2、放入鹽用手抓勻,腌制半小時左右,然後擠掉水分。

  3、姜蒜切末,幹辣椒切段、蔥切碎。

  4、鍋放油燒熱,下姜蒜幹辣椒炒出香味。

  5、加入腌好的包菜翻炒片刻。

  6、加入醋。

  7、加入糖、快速翻炒。

  8、加入少許生抽,翻炒均勻。

  9、撒入蔥花即可出鍋。

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