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南京特産有哪些

美食 更新时间:2024-10-04 02:19:46

  1、南京鹽水鴨,南京出産的以谷喂養的鴨,膘肥色白,肉質鮮嫩,宋代就聞名全省。

  2、固城湖螃蟹,固城湖螃蟹産于第一批“國家級生态示範區”南京市高淳區固城湖。

  3、白馬黑莓,白馬黑莓産于江蘇省南京市溧水縣白馬鎮,黑莓原産于北美,屬藤本植物,果品酸甜可口。

  4、南京香肚,創于清同治年間,其形如蘋果,嬌小玲珑,老南京俗呼之為“小肚”。

  5、雨花茶,也是全國十大名茶之一,它外形圓綠,條索緊直,鋒苗挺秀,帶有白毫,猶如松針,象征着革命先烈堅貞不屈,萬古長青的英雄形象,故定名為雨花茶。

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