家常米糕如何做-tft每日頭條

家常米糕如何做

美食更新时间:2025-03-18 18:49:39

　　1、大米洗淨泡一夜，放在料理機裡打成米漿。

　　2、取一個大碗一個小碗，倒入一些米漿。

　　3、把大碗裡的米漿放在微波爐裡加熱30秒左右，和小碗裡的米漿倒在一起攪拌。

　　4、晾涼後加熱白糖和酵母攪勻，進行第一次發酵。

　　5、第一次發酵後的米漿倒進剩下的米漿裡，攪拌均勻，進行第二次發酵。

　　6、發酵好的米漿盛進模具裡，大夥蒸15分鐘即可。脫模擺盤。

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