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怎樣腌制蘿蔔條好吃又脆

美食 更新时间:2024-09-16 21:26:41

  1、蘿蔔條在腌的時候有不同的方法,在腌制蘿蔔條時可以把準備好的新鮮蘿蔔用清水沖洗幹淨,再準備适量的小米椒,把洗淨以後的蘿蔔晾幹表面的水分,切成小時5隻粗細的條狀,然後把它放到幹淨的容器中,加入準備好的食用鹽調勻或腌制。

  2、24小時以後把蘿蔔中腌出的水分倒掉,随後放入适量白糖,生抽米醋,再放入準備好的小米椒,然後用幹淨筷子調勻,把它們裝入的幹淨的保鮮盒或者幹淨玻璃瓶中密封腌制,再腌制24小時裡面的蘿蔔條就能腌好。

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