1、準備材料:羊肉片250克、粉條适量、油菜4棵、苦菊1棵、排骨調料包半包、大蒜适量、蔥花适量、姜1塊;
2、油菜、苦菊焯水,羊肉片也焯水快速撈出,青菜焯好過遍涼水擠出水分,羊肉片用開水洗一下撈出;
3、準備蔥姜蒜,放入排骨調味料放入蔥姜蒜添湯,放入粉條煮開;
4、粉條八成熟先放油菜,放入羊肉片,最後放入苦菊,煮熟盛出即可。
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