芋粒椰子芝士蛋糕怎麼做-tft每日頭條

芋粒椰子芝士蛋糕怎麼做

美食更新时间:2024-11-24 00:31:04

　　1、用料：糖110克、椰奶30毫升、芋粒（已熟）100克、粟粉2湯匙、蛋1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟）230克。消化餅碎100克、糖4湯匙、無鹽牛油（已溶）60毫升。

　　2、消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤内，用手将餅碎壓實，放入預熱至200℃焗爐，焗9分鐘。

　　3、忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。

　　4、将焗盤放入預熱至200℃焗爐，焗35分鐘，取出待涼，撒上椰絲作裝飾。

　　5、将蛋糕放入雪櫃，雪1小時或至硬身即可。

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