1、主料:菠菜500克、粉絲50克、雞蛋2個。
2、輔料:生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。
3、水開焯燙菠菜。
4、接着焯燙粉絲。
5、菠菜晾涼擠去水分。
6、改刀切段。
7、粉絲切段。
8、雞蛋攤成蛋餅晾涼。
9、蛋餅切條。
10、全部放到大碗裡。
11、加生抽、香、香醋、雞精。
12、拌勻即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!