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凍幹豆腐的做法和配方

美食 更新时间:2024-10-04 02:19:31

  1、凍幹豆腐切塊,黑木耳用清水泡發後洗淨。

  2、準備蔥花和高湯。

  3、高湯倒入鍋中,再加入等量的清水,加入凍豆腐。

  4、蓋上大火燒開後轉小火炖半小時。

  5、之後加入鹽。

  6、轉大火加入黑木耳燒片刻。

  7、加入雞精調味後熄火出鍋。

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