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香爆蠶蛹怎麼做

美食 更新时间:2025-02-09 03:52:33

  1、首先把蠶蛹準備好。

  2、香芹去葉,然後切成一段段,蒜米用刀拍扁備用。

  3、熱鍋下油,放蒜米進去爆香。

  4、然後放蠶蛹進去,加适量的鹽、1小勺生抽。

  5、大火爆炒20秒左右,然後鏟到鍋邊,再下适量的油到鍋空格。

  6、放香芹進去,加适量的鹽煸炒至軟。

  7、然後混合蠶蛹爆炒10秒左右就可以出鍋了。

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