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涼拌芹香白菜葉

美食更新时间:2024-12-27 05:04:17

　　1、食材：芹菜葉1小盆，白菜适量，生抽2湯匙，米醋1湯匙，涼拌料油2湯匙，辣椒油1湯匙，鹽适量，雞粉少許。

　　2、白菜葉和芹菜葉備好。

　　3、芹菜葉泡水洗淨，白菜葉切絲，洗淨泡水。

　　4、小鍋裡水燒開，加幾滴植物油和少許鹽，放入芹菜葉焯水至軟爛合适。

　　5、撈入涼水盆裡過涼。

　　6、撈出攥水，不要太幹，切段。

　　7、白菜葉撈入小盆，芹菜葉也放入盆裡，加入生抽2湯匙，米醋1湯匙，涼拌料油2湯匙，辣椒油1湯匙，鹽适量，雞粉少許，拌勻即可上桌。

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