tft每日頭條

 > 美食

 > 發面棗糕的做法大全

發面棗糕的做法大全

美食 更新时间:2025-02-08 08:04:39

  1、先用溫水把酵母化開,取适量面粉,酵母水和面,面團不要太硬,要想面團光就等五分鐘後再揉揉面,就會光滑了,然後放到溫暖處發酵,一般一小時就會發至兩倍大

  2、洗棗,切成片,把胡丢掉

  3、棗片和紅糖拌勻,放着待用,等待面發好

  4、發好的面揉成柱型并切成均勻的三份,然後擀成五毫米厚的

  5、籠屜上鋪好籠布,把第一張皮放在籠屜上,然後鋪上一層棗,蓋上第二層面皮,把剩下的棗鋪在第二張皮上,最後蓋上最後一張皮,四周壓一壓,好了,放着發酵十分鐘,然後開火,上汽後蒸25分鐘,再關火五分鐘出鍋

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved