1、首先地瓜削皮,切成1*1*5厘米大小的條。
2、然後炸爐中坐油,油溫調至150度左右。
3、将地瓜裹上炸粉放入炸爐中炸制5分鐘。
4、撈出炸好的地瓜控油。
5、将炸好的地瓜放入盤中灑上甘梅粉即可。
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