1、主料:米飯适量、土豆1個、胡蘿蔔半根、洋蔥一塊;輔料:咖喱塊1/3、橄榄油适量。
2、咖喱米飯的做法步驟:将土豆、胡蘿蔔和洋蔥切塊;
3、熱鍋,倒入适量橄榄油,油熱後将切好的蔬菜塊放入翻炒;
4、炒均後,倒入水煮熟,我怕水沒了土豆不熟,因此倒的水略微的多了些,水開後,轉小火煮十分鐘;
5、将咖喱塊扔入鍋中,一起煮,把咖喱塊攪勻,慢慢的湯汁稠起來就已經OK了。
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