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炒冬瓜

美食 更新时间:2025-01-10 11:43:40

  1、食材:冬瓜400g、大蒜8g、紅椒30g。

  2、将紅辣椒洗幹淨切成小塊備用;

  3、将冬瓜去掉外皮,切成小塊備用;

  4、将大蒜去皮切好備用;

  5、在鍋中加入适量色拉油;

  6、加入切好的大蒜爆香;

  7、将切好的冬瓜倒入鍋中;

  8、迅速翻炒一會,直到冬瓜斷生;

  9、加入切好的紅辣椒;

  10、加入4g食鹽;

  11、起鍋,美味的冬瓜就炒好了。

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