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東北素海蜇絲是什麼做的

美食 更新时间:2025-01-11 07:12:52

  1、市場上的素海蜇絲有兩種,一種是用海藻酸鈉制作的,一種是用魔芋粉制作的,前者沒有營養價值,後者對健康有益。

  2、用海藻酸鈉制作的素海蜇絲,毫無營養價值可言,而且它進入腸道以後,還會吸附其它食物中的鐵、鈣、鎂、鋅等營養元素,導緻這些營養不能身體吸收。

  3、用魔芋粉和少量豌豆粉制作的,晶瑩剔透,外形規整,很像米線。這種素海蜇絲可以清脂減肥,對人體不僅無害反而有益。

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