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新鮮竹筍怎麼做泡椒筍

美食 更新时间:2024-12-22 09:44:50

新鮮竹筍做泡椒筍需準備食材:竹筍、泡椒、白醋、小米椒。一共五個步驟,下面是新鮮竹筍做泡椒筍詳細操作:

第一步:焯水

鍋中水開後,放入去掉殼的竹筍焯水。

第二步:煮筍

将竹筍切成四份。鍋中将水燒開,放入切好的竹筍,煮4分鐘。

第三步:泡椒小米椒切段

将小米椒洗幹淨,泡椒、小米椒切段。

第四步:調汁

切好的泡椒、小米椒放入盆中,加入适量白醋、鹽,做成料汁。

第五步:密封腌制

将料汁倒入到竹筍中,密封腌制半個月即可。

總結:以上就是關于新鮮竹筍怎麼做泡椒筍的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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