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醪糟雞蛋

美食 更新时间:2024-12-01 19:54:15

  1、材料準備醪糟260克,枸杞5克,雞蛋2個,白糖5克。

  2、枸杞泡好,洗淨,備用。

  3、雞蛋打入碗中,打勻。

  4、鍋内放清水燒沸,放入醪糟。

  5、煮至飄出香味時倒入蛋液,加糖、枸杞,蛋液起蛋花時即可。

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