大年初一吃什麼-tft每日頭條

大年初一吃什麼

美食更新时间:2024-06-29 17:38:43

　　1、年糕：

　　年糕是我們在日常生活中經常會遇到的一種食物，那麼在大年初一的時候我們是要吃年糕的，年糕因為諧音“年高”，再加上有着變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征着黃金、白銀，寄寓新年發财的意思。

　　2、萬年糧：

　　很多的人對于萬年糧是什麼表示比較的好奇，其實這是廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”，即做好足夠春節3天家人吃的飯菜，寓有“不愁吃喝”之意。

　　3、餃子：

　　在很多的地方，除夕和大年初一的時候我們都是吃餃子的，在除夕時吃餃子，取“更年交子”(來年交好運)之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。

　　4、湯圓：

　　大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義，它的取意是：事事如意，全家團圓美滿。

　　5、面條：

　　長面，也叫長壽面，大年初一的時候吃長壽面，寓意“年年長久”，預祝着壽長百年，不少老年人還保持着這樣的風俗。

　　6、雞湯：

　　大年初一喝雞湯，象征“平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪，寄意“新年抓财”。

　　7、甜食：

　　大年初一吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食人常說好吃不過餃子下一句是什麼
俗語是民間流傳下來的順口溜，大多數都是在老百姓生活中，口口相傳的生活經驗或人生哲理。俗語既顯出了一種民間傳統習俗，又有一定的生活道理。但是随着人們生活的随意性和玩世不恭，很多俗語都被帶偏了。其實“好吃不過餃子”下一句，應該是“舒服不如倒着”... 2023-01-20
美食蒸饅頭發面怎樣發得快
蒸饅頭發面怎樣發得快?天冷蒸饅頭，發面時隻放酵母就糟了，多加這2樣，饅頭暄軟發面快好客山東，大美栖霞，說到蒸饅頭，那可是人人都是高手，我們膠東的特産大饽饽，那可不是吹出來的而且蒸出來的饅頭暄軟香甜，彈性十足，叫起來有一股麥芽糖的香甜，尤其是... 2022-09-30
美食鹵毛豆怎麼吃最好
鹵毛豆怎麼吃最好?第一步煮鹵水500ml的水中加入一包35g鹵料包和三顆辣椒，三顆辣椒幾乎不辣，喜歡辣的可以增加，煮30分鐘之後，加入200ml的生抽，一勺雞精，一勺鹽，抿一小口嘗下味道，比平時的口味稍微重點即可，然後放在一個容器中冷涼備用... 2022-10-11
美食河南玉米糁的家常做法大全
經常用玉米糁做粥，今天安利幾款新的吃法，快動手跟我一起做起來吧！【玉米糁菜團子】減肥期間的主食之一，好吃又好做。食材：玉米糁、鹽、食用油、香油、芹菜、胡蘿蔔、鮮豆腐、花生、浸泡一晚的黃豆（放自己喜歡的蔬菜就好，放多少也根據自己的喜好定量）做... 2022-12-08
美食家庭自制傣族手抓飯
手抓飯是最近流行起來的，今天就給大家介紹一下雲南傣族手抓飯吧。其實手抓飯的做法很簡單，想吃什麼，放上什麼就行，已經沒有那麼多講究了五彩飯也是雲南的特色之一傣族手抓飯是雲南西雙版納傣族的特色美食：它是先在桌子上鋪一層冼幹淨的巴焦葉，然後上菜，... 2022-12-06
美食這才是山西美食的家常做法
河北眼，從不同視角看曆史。今天我們聊聊唐山名吃--懶豆腐。懶豆腐，其實是豆腐的一種，但它又不是成塊的普通豆腐，而是粥狀的特殊豆腐；可同為粥狀豆腐，又不同于豆腐腦。懶豆腐區别于普通豆腐和豆腐腦的顯著特點是，它不過濾豆腐渣，也不用鹵水或石膏點，... 2023-04-04
美食燒牛肉的方法和技巧
前段時間買了牛肋條買來就放冰箱裡了今兒突然想吃肉拿出來一包解凍，來燒個簡易版的牛肉吃吃叭By小飛俠❤️.用料牛肋條肉500g胡蘿蔔1根青椒2個洋蔥1/2個食用油1勺生抽2.5勺老抽1勺料酒2勺生姜1塊大蒜3瓣幹辣椒8個八角2個黑胡椒0.5克... 2023-02-08
美食醬土豆的家常做法食譜
這回介紹給大家的是素菜《醬土豆》。準備材料（2-3人份）：土豆3個、洋蔥1/2個、芝麻少許、醬料材料：辣椒粉1.5勺、韓式辣椒醬1.5勺、醬油4勺、白糖1勺、寡糖1勺、蒜末1大勺、水3杯、做法：1.土豆洗淨切塊泡水備用（泡水的原因是防止氧化... 2023-03-18
美食羊腦怎麼吃
羊腦怎麼吃?原料：新鮮羊腦一個，天麻、旗參、川芎、黃芪、羊骨頂湯、味精、食鹽、雞精、胡椒粉各适量，我來為大家講解一下關于羊腦怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!羊腦怎麼吃原料：新鮮羊腦一個，天麻、旗參、川芎、黃芪、羊骨頂湯、味精、食鹽、雞精、胡... 2022-06-10
美食豆腐這樣做真的不夠吃
美味食譜“說起豆腐，很多人知道有嫩豆腐和老豆腐的區分，不過今天說到的豆腐很多人都沒有見過，包括我自己，以前不知道原來還有這麼好吃的豆腐。雖然叫它豆腐，其實它和豆腐的做法很不一樣，它的主要成分是大豆蛋白粉，營養價值很高，它不僅保持了豆腐原本的... 2022-12-15
美食哪種蘿蔔纓子好吃
周末回老家，正趕上媽媽給蘿蔔間苗，間出來一籃子鮮嫩鮮嫩的蘿蔔苗兒。這是可遇不可求的美味，在超市和菜市場上是買不到的，我心心念念想了很久了。大概是在高中時期，有一次媽媽拔了一棵蘿蔔回來，那翠綠翠綠的蘿蔔纓子吸引了我。焯水攥幹，細細地切了，再切... 2023-01-20
美食清蒸大黃花魚的正确方法
清蒸大黃花魚的正确方法?年夜飯吃魚寓意年年有餘因為中國傳統有年年有餘(魚)的說法，所以魚是年夜飯必備的一道菜今天跟大家分享一道清蒸黃花魚，肉質鮮嫩年夜飯安排上這道菜，是最适合不過了，我來為大家科普一下關于清蒸大黃花魚的正确方法?下面希望有你... 2022-10-09
美食最好吃的美味美食
, 2022-12-06
美食成都春熙路小吃第一名
自從有了某寶後就不喜歡逛街了，因而到春熙路逛逛街景，看看雕塑（前面已發帖）後，便直奔主題，尋成都小吃。根據網評，找到這家老字号店。四川的抄手，就是很多人都知道的馄饨，在廣東又被叫做雲吞。中國的馄饨曆史有兩千多年了，最早是作為祭祀物品，而後傳... 2023-03-14
美食橙子的剝法最簡單的
新鮮上市的橙子味美汁多，為了挑選到好吃的橙子，那麼橙子怎麼挑選好吃的呢？橙子怎麼剝簡單呢？下面我們一起來了解一下吧！一、橙子怎麼挑選好吃的橙子是現在的應季水果，水分充足味道酸甜可口，營養也相當不錯.橙黃的顔色主要來自胡蘿蔔素，維生素C含量較... 2023-01-26
美食北方蘿蔔丸子湯家常做法
在人們的餐桌上，你會發現餃子、羊肉湯等冬季進補的食物逐漸走進人們的視野。老話說的好，“立冬補冬，補嘴空”，為了抵禦冬季的嚴寒，逐漸形成了“立冬食補”的習俗。這不，今日立冬，小編就來分享一下我的“冬日暖飲”第一個菜譜蘿蔔丸子湯。說到蘿蔔，我們... 2023-01-18
美食怎麼腌黃瓜好吃又嫩
飯店的腌黃瓜為啥脆嫩好吃？關鍵就在“這3步”，很多人還沒搞明白。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？咱們去飯店吃飯的時候，很多老闆都會給我們送上一碟腌黃瓜，吃着青口脆嫩又好吃，但很多朋... 2022-12-08
美食藕丁家常做法清炒
藕又稱蓮藕，具有除煩解渴、滋陰強體、通便止瀉等功效，作為日常炒菜的好選擇推薦給大家。Byyaya1216用料藕1個香蔥3棵花椒面（或花椒粒）适量白醋适量白糖适量生抽适量鹽适量雞精适量做法步驟1、藕去皮後切成丁，别太大就行。然後把香蔥也切好。... 2022-11-08
美食延吉市有什麼特色
聽到“美食街”，吃貨們是不是都會繃緊神經，瞪大眼睛，豎起了耳朵。在被譽為吃貨天堂的延吉，遍地都是美食，當你看到很多同類美食聚在一條街上，放眼一看，燈火通明，好吃的店鋪一家挨着一家，是不是有些無從選擇呢？但是這種糾結也是幸福的，因為做不了決定... 2022-12-09
美食成都春熙巷子美食
來到成都繞不開的永遠是春熙路特别是外地遊客來到成都有不知道吃什麼下面給大家分享幾個來到成都比較有特色的美食1：龍抄手龍抄手有點像北方的馄饨但是比北方的馄饨更有嚼勁成都的龍抄手要放辣椒才有靈魂不适合吃辣的朋友可以吃清談2：豆花豆花又名豆腐腦有... 2022-11-05
美食特斯拉市值一夜蒸發約3220億元
周二，#特斯拉市值一夜蒸發5100億#沖上微博熱搜榜第一！隔夜美股大漲，特斯拉股價逆市暴跌8.61%，每股242.4美元，總市值蒸發約720億美元（約5100億元）。市場分析指出，特斯拉大跌的主要原因是其最新公布的三季度交付量不及市場預期。... 2023-03-24
美食如何蒸河蟹
如何蒸河蟹?主料：螃蟹250克，蟹肉細嫩，營養豐富，今天小編就來說說關于如何蒸河蟹?下面更多詳細答案一起來看看吧!如何蒸河蟹主料：螃蟹250克，蟹肉細嫩，營養豐富。調料：醋15克，姜5克，花椒2克。把姜洗淨切成末；姜末放在器皿中倒入香醋拌勻... 2022-08-14
美食冬至吃什麼水餃好吃
冬至吃什麼水餃好吃?中新網客戶端北京12月21日電(記者上官雲王世博)在二十四節氣中，“冬至”是個比較特别的存在：它是古人心中的大吉之日，甚至有“冬至大如年”的說法，現在小編就來說說關于冬至吃什麼水餃好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起... 2023-02-14
美食番薯糖水表情包大全
, 2023-01-18
美食炒粉條怎樣不粘鍋不成坨
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經過磨漿沉澱等加工後制成的絲條狀幹燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生産工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條... 2023-03-14
美食 4款高顔值的網紅零食
新年很快就過去了，大家在家身上的肉肉有沒有又增加了幾斤，冬天就是适合長肉的季節，這不春天來了，立馬給大家安排上了網紅的爆款零食，好吃不踩雷，讓大家不僅在過年的時候長肉，上了班也不能虧待自己啊不管是複工後瘋狂上班的我，還是宅家陪娃上網課的你，... 2022-11-21
美食紅米怎麼吃
紅米怎麼吃?南瓜雞肉紅米飯，南瓜和雞肉是可以補充豐富的維生素，每天食用雞肉可以保證營養的攝入，紅米可以幫助更好的吸收首先，提前把紅米進行浸泡第二天早上，把雞肉進行腌制，可以加入料酒、醬油、食用鹽等一些調味品然後，把南瓜去皮切成塊狀等一切準備... 2022-06-03
美食清炒包菜需要先過水嗎
炒包菜要不要先焯水？大廚分享正确做法，和飯店做的一樣好吃焯水也叫飛水、汆水，是将食材下鍋水煮的一個過程，可以将食物先煮熟或者半熟，減少後期烹饪的時間，能夠保持食物的良好口感，同時可以去除食材的異味。但并不是做什麼菜都要焯水，之前一個粉絲問我... 2023-03-14
美食牛肉丸子的制作方法及配方
牛肉丸子的制作方法及配方?牛肉剁成肉餡蔥姜切末，今天小編就來聊一聊關于牛肉丸子的制作方法及配方?接下來我們就一起去研究一下吧!牛肉丸子的制作方法及配方牛肉剁成肉餡。蔥姜切末。剁好的肉餡放入碗内，放入鹽、蔥姜末、五香粉，雞蛋，生抽，料酒，澱粉... 2022-07-05
美食蒜蓉要怎麼做好吃
蒜蓉要怎麼做好吃?首先大蒜剝去外皮，用水洗幹淨，用刀剁碎，蔥白切成絲洋蔥切成絲，準備八角、桂皮、香葉，今天小編就來聊一聊關于蒜蓉要怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!蒜蓉要怎麼做好吃首先大蒜剝去外皮，用水洗幹淨，用刀剁碎，蔥白切成絲。... 2022-07-26

tft每日頭條

> 美食

> 大年初一吃什麼

大年初一吃什麼

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注