1、食材:意大利面100克、芝士适量、洋蔥1顆、牛奶200毫升、蘑菇150克、鹽1小勺、黑胡椒粉适量、黃油1小塊。
2、準備好所有材料。
3、蘑菇去掉根部,洗淨備用,切片。
4、洋蔥洗淨,切小塊。
5、鍋中放入黃油融化,炒香洋蔥。
6、放入蘑菇片,加鹽,翻勻。
7、将意大利面煮好,瀝幹水。
8、煮開後加入意面。
9、撒上芝士,也可以把面炒好,放入碗裡,表面撒上芝士,放入烤箱烤。出鍋前撒上和胡椒粉即可。
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