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蒜蓉茄子怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-12-26 21:21:29

  1、食材:茄子适量,大蒜适量,醬油适量。

  2、茄子洗淨去掉茄蒂。

  3、放入蒸鍋。

  4、大火燒開蒸15分鐘,将茄子蒸熟,放入盤中。

  5、大蒜扒瓣。

  6、用刀拍一下,切成蒜蓉,放入海鮮醬油。

  7、蒸熟的茄子用手撕成條,就可以蘸蒜蓉吃了。

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