1、材料:雞架子、白菜、面粉、雞蛋 蔥、姜、鹽、雞精
2、雞架去油剁塊,加姜片放入清水中熬湯。
3、皮泡軟後下鍋煸香,倒入白菜和雞湯,大火催成白色。
4、和薄面皮,均勻撒上鹽、油、蔥花,卷長卷,按扁後再豎卷,擀薄,上鍋烙兩面焦黃,攤一個雞蛋将餅扣上。
5、這時,快熬好的白菜湯加入少量鹽和雞精就能出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!