1、把五花肉放進器皿加鹽,糖,醬油調味品,和生雞蛋,同一方向拌和至上力備用。
2、用力手掌處揉成肉丸子狀,用湯勺或别的行得通的方法做成肉丸子狀都能夠。
3、肉丸子放進烘烤盤,還可以鋪平一張錫箔紙,那樣烤好後烘烤盤更幹淨。
4、加熱電烤箱,開啟熱氣作用,180度左右火,中高層烤30分鐘上下,着色狀況依據自身喜愛。
5、出爐後的丸子,沾點醬油,孜然粉就可以吃。
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