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切茄子條的小技巧

美食 更新时间:2025-01-16 00:18:54

  1、首先需要将茄子洗淨去蒂,并且切成3等份。

  2、然後再取一塊,沿邊緣切掉一塊。

  3、然後再把切下來的大塊茄子切面向下擺放,這樣茄子不容易滑動。

  4、然後再切成1厘米左右的均勻的塊。

  5、然後再取出一塊,切成長條即可,茄子條就切好了。

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