1、首先将秋葵清洗幹淨,去蒂放入沸水鍋中炒熟。
2、将焯熟的秋葵撈出,放入冷水中冷卻,撈出瀝幹水分,裝入盤中待用。
3、将大蒜切碎放入碗中,倒入提前準備好的蔥油,倒入食用醬油,鹽,白糖調味,将調好的料汁淋在秋葵上即可食用。
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