1、首先将蘋果洗幹淨後,用工具擦成絲,實在沒有的話,也能自己切(小心不要傷到手)。
2、将蘋果絲放入碗中,再加入砂糖,雞蛋和面粉,調成微微流動的面糊狀。
3、然後将早餐機預熱好,在上面刷上油,放入适量的蘋果雞蛋面糊,将它攤平後,撒上适量的黑芝麻,然後蓋上蓋子煎3分鐘。
4、然後再翻面煎3分鐘,就能得到呈現焦糖色的好吃的蘋果雞蛋餅了。
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