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香菇白菜砂鍋煲怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 09:20:31

  1、食材:白菜葉、五花肉、香菇、粉皮、料酒、蔥、生姜、花椒粒、大料、精鹽。

  2、白菜葉洗幹淨片成片,鋪在砂鍋的底部。

  3、再把洗淨的粉皮鋪在白菜葉上,再鋪上切好的香菇。

  4、香菇上面放上切好的五花肉片。

  5、加入蔥片和生姜片。

  6、撒上花椒粒和一個大料。

  7、倒入适量清水。再加上一勺料酒。

  8、蓋上砂鍋蓋子,水開40---45分鐘。

  9、加入精鹽攪拌均勻。舀入湯碗即可食用。

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