1、材料:肉丸子,豆腐切條,雞蛋打碎,黃花菜泡好切斷,蔥姜蒜。
2、蔥姜蒜炝鍋。
3、翻炒肉丸子。
4、翻炒黃花菜。
5、倒入開水。
6、待水煮沸後放入豆腐條。
7、放入鹽。
8、倒入雞蛋。
9、待雞蛋熟後,滴入少許香油,即可出鍋。
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