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怎麼煮泡面

美食 更新时间:2024-07-22 14:17:03

  1、材料:

  方便面1包(80克)、内置調味粉(1包)、小油菜3棵、胡蘿蔔半根、火腿腸半根、雞蛋1個、蔥花适量、清水500ml、香油少許。

  2、做法:

  (1)小油菜洗淨備用,胡蘿蔔去皮洗淨後切片,火腿也切片備用。

  (2)湯鍋内加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便面餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿蔔、火腿片,打入整個的雞蛋。

  (3)等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。

  (4)最後放入小油菜,半分鐘後即可關火,撒上适量蔥花,點少許香油。

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