1、用于肝胃氣痛,郁悶心煩,梅核氣,瘰疬瘡毒。
2、梅花蛋:雞蛋1個,一端開孔,放入綠萼梅7朵,封口,飯上蒸熟。去梅花食蛋,每日1個,連服7日。源于《本草綱目拾遺》。此取綠萼梅疏肝理氣以散結。用于瘰疬不消。
3、梅花粥:粳米30~60g,煮成稀粥,加綠萼梅3g,再煮至花剛熟即成。一次服用。源于《本草綱目拾遺》。此取綠萼梅“助(脾胃)清陽之氣上升”,粳米養胃氣。用于素體脾胃虛弱,濕犯脾胃則清陽之氣不升,以緻脘悶,食欲減退。
4、梅花茶:綠萼梅3~6g,蜂蜜适量。用沸水浸泡,代茶飲。源于《本草綱目》、《百花鏡》。本方取綠萼梅清熱生津、除煩,蜂蜜清熱潤燥。用于暑熱或熱傷胃陰的心煩口渴。
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