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爆辣金針菇怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 01:48:57

制作爆辣金針菇所需食材有金針菇、食用油、生抽、鹽、白糖、雞精、幹辣椒、蔥、蒜。共分為以下5個步驟：

第一步：準備食材

将蔥、蒜、幹辣椒切碎。

第二步：炒食材

鍋内熱油，油熱後放入蔥、幹辣椒、蒜，中火煸香。

第三步：放入金針菇

改小火放入金針菇，用筷子将金針菇擺放整齊。

第四步：加入調料

撒入鹽、雞精、白糖，将生抽淋在金針菇上拌勻。

第五步：煎金針菇

金針菇煎2-3分鐘，煎熟後盛入盤中即可。

總結：以上就是關于爆辣金針菇怎麼做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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