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草莓罐頭的做法

美食 更新时间:2024-09-29 09:24:19

  1、食材:草莓500g、冰糖100g。

  2、清洗草莓。

  3、用一把刀把草莓葉柄及蒂去掉。

  4、500克水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開。

  5、把爐子調到中火,攪拌草莓和果膠混合物,要不停地攪拌,這樣就不會沸出來。

  6、沸騰一分鐘,放到一邊晾置。

  7、成草莓的瓶子清洗。

  8、罐子及瓶蓋放入沸水中消毒。

  9、裝罐,把蓋子蓋好。

  10、把灌裝好的草莓罐頭放沸水中煮10分鐘即可。

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