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糖醋藕絲做法步驟

美食 更新时间:2024-07-17 07:24:31

  1、藕去皮,洗淨,斜切細絲。蒜切碎,蔥切碎。

  2、2勺清水,半勺澱粉,半勺醋,少量糖混合調汁。

  3、油鍋燒熱,入蒜末炒香,入藕絲翻炒至水汽變幹,加适量鹽炒勻。

  4、倒入調味汁,翻炒均勻,撒蔥花,關火即可。

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