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重慶名小吃有哪些

美食 更新时间:2024-07-29 01:12:27

  1、小面:來到重慶,必吃的一樣東西就是小面。重慶出名的小面很多,但其實重慶的小面店各有千秋,名氣大也不一定就是最好。在重慶,早上起來,随便進一家看着人氣還不錯的面店,都不會太差。

  2、米線:重慶的米線跟很多其他地方的還不太一樣,有着非常濃的重慶特色。有名的店很多,比如李米線、肖氏老米線、金剛米線等等,味道做法也各不相同。如果你還比較能吃辣,可以嘗嘗泡椒類的,如果不太吃辣椒,那還是老實點吃點酸菜類的吧,都不錯。

  3、豆漿、油條、糍粑塊、麻圓:這些東西全國很多地方都有,但也不妨嘗嘗重慶的,是否跟你那裡一樣,個人很喜歡吃糍粑塊,但一定主意,裡邊有很多花椒,一不小心中彈就可以舒爽好久了。這些東西挺常見的,隻要你不在各大商圈的最中心地帶,一般居住區、交通路線上小攤小店都能見到了。

  4、油茶:這是一種非常具有重慶特色的食物,但卻并不被外地人所熟知。綿密的米糊,香脆的撒子加上老闆調配的調料,滋味十足。但是這個卻不太容易找到,因為一般都不在店裡賣,隻有在各大早餐小吃攤聚集的地方如紅旗河溝公交站、南坪、解放碑得意世界等地,還需在工作日的早晨上班時間才能找到。

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