農村大姐賣肉盒-tft每日頭條

農村大姐賣肉盒

美食更新时间:2025-05-06 04:22:32

　　河南周口也是一座美食衆多的城市，這裡的包子油條胡辣湯，可以說是聞名天下，而最讓周口人難舍的則是牛肉盒，河南周口一位大哥擺攤賣牛肉盒，一個賣7塊錢，出攤3小時，輕松賣出500個。

　　農村大姐賣肉盒（河南周口大哥擺攤賣牛肉盒）(1)

　　大哥在街頭擺攤賣牛肉盒已經有10多年了，他們家從食材上嚴格把關，用的面粉，油以及牛肉餡，全部都是高品質的，每天都親自去市場上買食材，甯可不做，也不以次充好，每天炸牛肉盒的油都是換新油。

　　農村大姐賣肉盒（河南周口大哥擺攤賣牛肉盒）(2)

　　這口大鍋裡永遠有熱油在翻滾着，而做牛肉盒的師傅手腳非常麻利，三下五除二就做好一個，然後放到鍋裡，幾分鐘就炸好了。

　　農村大姐賣肉盒（河南周口大哥擺攤賣牛肉盒）(3)

　　好吃的牛肉盒，面要“硬油酥”，缺一不可。做好的牛肉盒咬開外皮酥脆口齒留香，都能聽見咔哧咔哧的聲音。

　　農村大姐賣肉盒（河南周口大哥擺攤賣牛肉盒）(4)

　　他家的牛肉餡是用純牛肉加入蔥以及粉條調制的，一個牛肉盒裡大概有4兩牛肉餡，炸好的牛肉放在架子上把油控幹，晾涼之後立刻被買走，老闆還貼心地将牛肉和切成4份，裝在紙袋裡。

　　農村大姐賣肉盒（河南周口大哥擺攤賣牛肉盒）(5)

　　大哥跟他的父母一起擺攤兒，沒有請人，人工費省了，也是有人覺得7塊錢一個，價格有點高，實際上如果是真材實料的話，價格是不貴的，他家家的牛肉盒很受歡迎，每天下午3點多鐘出攤，到六七點鐘全部賣光，來晚了想吃也沒有了。

　　農村大姐賣肉盒（河南周口大哥擺攤賣牛肉盒）(6)

　　他們還教會了很多徒弟，希望全國各地的人都能吃到這味道正宗的牛肉盒，有不少在外地工作的周口人，離開家的時候會買上十幾個帶出去吃！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食豆角保鮮方法
1、短期保存方法：首先把豆角用水洗淨，放進開水裡焯一下，開鍋一次就可以出鍋，把焯過的豆角放在籃子裡晾... 2023-07-03
美食姜汁魚的正确方法
1、材料：草魚500g、姜汁适量、調味鮮适量、油适量、鹽适量、生抽适量、料酒适量。2、草魚取魚中段，... 2023-07-03
美食酸奶香蕉冰糕的做法
1、準備好所有材料:香蕉1根、酸奶1袋、煉乳、蜂蜜。2、香蕉去皮後搗碎。(1根香蕉就夠了)3、加入1... 2023-07-03
美食做麻圓空心做法和配方
1、準備材料：糯米粉100克、泡打粉2克、白糖30克、開水70克、食用油、白芝麻适量；2、用一部分開... 2023-07-03
美食芙蓉粟米羹怎麼做
1、芙蓉粟米羹的用料：速凍玉米粒、雞蛋1個、生粉适量、鹽适量、白胡椒粉适量、糖少許。2、速凍玉米粒從... 2023-07-03
美食醋椒丸子湯的做法
1、材料：豬瘦肉、大蔥、生姜、香菜、胡椒粉、陳醋、蛋清、澱粉、雞湯、料酒、香油、鹽。2、香菜切長段兒... 2023-07-03
美食如何做紅燒肉豬蹄
1、材料：前豬腳600克，幹紅椒30克，蒜3克，姜3克，香葉3片，八角1個，桂皮1小段，油适量，鹽适... 2023-07-03
美食湯圓的做法步驟簡短
1、将花生仁和核桃仁放到鍋裡面大火炒兩分鐘，将花生去皮。2、将花生和核桃仁切細。3、鍋裡放入白芝麻幹... 2023-07-03
美食做豆腐怎麼做才好吃
1、幹煎辣豆腐：食材：北豆腐1盒，鮮香菇4朵，胡蘿蔔1根，尖椒1根，橄榄油4湯匙（60毫升），豆豉辣... 2023-07-03
美食正宗腌魚怎麼做
1、清洗腌桶：新桶要入河水裡浸泡兩天，絕對不漏水後，内用草木灰水浸2小時，再用清水洗淨，然後用韭菜或... 2023-07-03
美食肉加大蔥的餡兒餅怎麼做
1、豬肉300g，面粉500g，大蔥兩根，水280g，酵母5g，醬油适量，糖少許，甜面醬适量，鹽少許... 2023-07-03
美食菌菇面條怎麼做
1、材料：有機面條适量、白豆腐少許、白菜少許、雞腿菇适量、圓白菇适量、紅蔥油少許、植物油适量、鹽少許... 2023-07-03
美食紅燒鲴魚怎麼做
1、鮮活鲴魚1條約750克、花生油100克、濕澱粉25克、大蒜5克、醬油25克、松蘑15克、料酒25... 2023-07-03
美食雞蛋和豆漿能一起吃嗎
1、豆漿喝雞蛋是可以一起吃的，不存在互相克制的科學依據。2、豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種... 2023-07-03
美食生豬皮怎麼做好吃簡單
1、豬皮500g、小米椒200g、花椒20顆、八角2顆、白醋1勺、鹽1小勺、涼開水200ml。将豬皮... 2023-07-03
美食怎麼做自制面包糠
1、先要準備好白面包。2、然後放到可以放入微波爐加熱的盤子裡。3、然後高火一分鐘。4、然後翻一面再高... 2023-07-03
美食如何做蜜汁茄子
1、材料：茄子250克，雞蛋50克，小麥面粉30克，植物油25克，玉米澱粉15克，鹽3克，白砂糖10... 2023-07-03
美食披薩餅餅皮做法和配方
1、酵母倒入牛奶中（想要酵母活性更好，牛奶最好微波爐叮10秒，溫溫的為宜），攪拌均勻。2、将牛奶酵母... 2023-07-03
美食蛋黃核桃酥如何做
1、用料：蛋黃75克、玉米油230克、糖110克、鹽3克、普通面粉365克、玉米澱粉20克、小蘇打5... 2023-07-03
美食牛腩煲的做法家常做法
1、牛腩500g，胡蘿蔔1根，土豆1個，蔥4段，姜3片，香葉3片，八角2個，草果1個，肉寇1個，料酒... 2023-07-03
美食松茸湯的做法
1、将新鮮的松茸洗淨、用小刀刮掉根部泥腳，松茸切片。2、将切好的松茸片放入砂鍋中，加入熱水，大火煮沸... 2023-07-03
美食川味泡菜制作方法
1、培養泡菜發酵菌。（1）首先在冷水裡放入一些花椒，适量的鹽，然後把水燒開。水量在壇子容量的10%—... 2023-07-03
美食家常炖豆腐怎麼做才嫩
1、主料：豆腐、肉末。2、輔料：口蘑、青椒調料：蔥、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、高湯。3、把口蘑切... 2023-07-03
美食酸梅粉怎麼沖好喝
1、首先要準備一壺水，把水燒開後，把水放置一旁待置溫水。2、打開酸梅粉包裝，拿過放溫了的水，把酸梅粉... 2023-07-03
美食青椒羊肉怎麼弄
1、材料：熟羊肉400克、青椒2個、蔥2根、蒜4瓣、姜1塊、豆瓣醬8克、香油10毫升、鹽4克、料酒5... 2023-07-03
美食清蒸鲈魚做法和步驟家常做法
1、将鲈魚洗淨，去内髒，兩面切花刀，将鲈魚兩面用料酒塗抹均勻。2、魚肚裡塞滿姜絲，蔥段，起鍋燒水，放... 2023-07-03
美食蝦滑湯的做法 6個步驟快速做好
準備适量新鮮的大蝦，處理幹淨，蝦仁裝一起，蝦頭也留下備用。再把蝦仁放入料理機，加上一勺料酒、攪散盛出。再加上适量鹽和胡椒粉，打上一枚母雞蛋，再來一勺玉米澱粉，順時針攪拌上勁。然後起鍋燒油，油熱放入蔥姜爆香，再倒入蝦頭，炒出紅油。再倒上兩勺清水，煮兩分鐘，撈出蝦頭，下入适量紫菜，加适量生抽和陳醋，再來... 2023-07-03
美食桂魚的家常做法竅門
1、活桂魚1條、白糖、紅辣椒、紹酒、清湯、醬油、醋、精鹽、濕澱粉、蔥、姜、熟豬油各适量。2、做法：桂... 2023-07-03
美食廣東人年夜飯菜譜推薦
1、栗子花生炖雞湯：新年頭啖湯，除了要意頭好還得具備充分的營養。俗話說“堅果柔情”，中醫認為栗子治腎... 2023-07-03
美食炖豬蹄用開水焯還是冷水焯
1、把豬蹄和冷水入鍋，點火煮沸，焯水3分鐘後撈出即可。炖豬蹄放入如下：2、準備材料：豬腳200g、胡... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 農村大姐賣肉盒

農村大姐賣肉盒

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注