tft每日頭條

 > 美食

 > 正宗酸湯牛肉的做法

正宗酸湯牛肉的做法

美食 更新时间:2025-01-09 16:24:21

  1、小米辣和小杭椒切成圈,香菜切碎,小香蔥切碎,金針菇去除根部,放到沸水裡焯熟,撈出,鋪在碗底做菜底。

  2、鍋裡油燒熱,放入燈籠辣椒醬炒香,加足量開水,調入泡椒水,黃酒,鹽和濃湯寶,直至燒沸。

  3、将肥牛放入燒沸的湯汁中,煮到剛全變色。

  4、撈出肥牛放到金針菇上面,然後用濾網,将汁濾到碗中,倒在肉片上。

  5、重起油鍋,将椒圈,蔥末,蒜碎放到油裡燒出香味後關火,整個澆在做好的肥牛上,撒上少許香菜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved