1、原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。
2、将幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋内加适量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。
3、此湯含有極豐富的礦物質,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。适用于甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病症。健康人食用能增強智力,精力充沛,養顔明目,烏發。
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