1、吃山竹以前應該先去掉它底部的葉子,再去掉葉子以後就能在底部看到他裡面白色的果肉,這時可以拿鋒利一點的水果刀,沿着果肉和果殼之間的縫隙輕輕撬開。
2、山竹的果殼撬開以後,就能看到裡面白色的果肉,這時可以把果肉取出,不過在取食果肉時,一定要注意,不要沾上山竹果殼上的紫色汁液,不然會引發過敏,導緻手部皮膚出現痛癢。取出的山竹果肉可以放在嘴裡直接吃。
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