1、食材:大馬哈魚籽200g、雞蛋200g、油10g、小蔥10g。
2、将雞蛋敲碎,拌勻。把新鮮的魚仔倒入雞蛋液裡攪拌均勻。
3、在熱鍋中倒入油,燒熱。在把魚仔雞蛋液倒進鍋裡,煎熟了就可以出鍋了。
4、在撒點小蔥調色,就可以吃了。
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