tft每日頭條

 > 美食

 > 做小肉丸子的方法

做小肉丸子的方法

美食 更新时间:2025-03-03 04:34:11

  1、豬肉餡半斤、香菇一兩、雞湯口味濃湯寶、澱粉兩茶匙、油香蔥粒。豬肉餡一定要用五花肉。

  2、将事先準備好的肉糜放入一個容器中。香菇洗淨後切成碎末,與肉糜放在一起混合均勻。

  3、将雞湯口味濃湯寶、澱粉、約30ml水放入肉糜中,充分攪拌均勻直至看不到大塊濃湯寶顆粒。

  4、另取一個空盤子,将少量油覆蓋在盤底,然後再将攪拌好的肉糜捏成丸子,鋪在盤子上。

  5、鍋中燒開水煮沸後,放入鍋中隔水蒸8分鐘後取。

  6、最後在丸子上撒上香蔥粒即可。蒸制之後的濃湯寶化成鮮美的汁水滲透在肉丸之中。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved