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炒生玉米粒怎麼炒

美食 更新时间:2025-01-25 11:49:12

  材料:玉米2個、松仁小半碗、胡蘿蔔小半根、鹽、味精、澱粉一小勺。

  做法:

  1、将玉米洗淨後順着列掰下玉米粒,澱粉加一點水兌成水澱粉,胡蘿蔔切成碎丁;

  2、鍋内倒入适量油,燒至七成熱後倒入胡蘿蔔丁翻炒一分鐘;

  3、随後倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁顔色稍變黃;

  4、随即倒入玉米粒,大火翻炒兩分鐘,調入鹽、味精和水芡粉,待澱粉稍凝固即可。

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