1、原料:雞蛋3個,溫水适量,鹽适量,保鮮膜,牙簽,醬油适量。
2、我們在碗中打入雞蛋,加入适量的食用鹽攪拌均勻。
3、再放入約雞蛋液1.5倍的溫水,和雞蛋液混合,攪拌均勻。
4、撇去上面的浮沫,包上保鮮膜,要牙簽戳上一些小孔。
5、鍋中上汽後上鍋蒸十五分鐘,最後淋上适量的醬油,就能享用啦。
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