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紫薯怎麼做才軟又軟

美食 更新时间:2025-02-14 08:33:44

  1、在煮紫薯之前,我們要先把紫薯清洗幹淨,如果是比較着急吃的話可以去皮,去皮的話紫薯會熟的稍微快一些。

  2、我們要先在鍋裡放入适量的水,水的量要控制好太多和太少都是不行的,然後将紫薯放在蒸架上,蓋上蓋子以後大概蒸15分鐘左右。

  3、然後我們可以用筷子戳一下紫薯,看一下紫薯是不是軟了,基本上軟了的話就是熟了,接下來我們可以保溫一會,這樣煮出來的紫薯會更好吃。另外紫薯本身的品質,也會直接影響到紫薯的口感。

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