蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單-tft每日頭條

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單

美食更新时间:2025-01-02 07:45:44

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）1

從小到大都總覺得白蘿蔔的味道怪怪的，從來不喜歡吃炖白蘿蔔或者炒白蘿蔔，但是卻很喜歡吃炸的蘿蔔絲丸子或者餅，也喜歡吃曬幹的蘿蔔條。不都說冬吃蘿蔔夏吃姜嗎，今天就炸個蘿蔔絲丸子吧

By 貪吃小七丫

用料

羅蔔250克兩根
生抽少許适量
鹽少許适量
食用油适量勺
雞精适量勺
面粉适量克
雞蛋三個

做法步驟

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）2

1、準備兩根蘿蔔和擦絲闆

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）3

2、把兩根蘿蔔擦絲裝盤

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）4

3、把擦好的蘿蔔絲用刀或者廚房用剪再剪碎一點

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4、放入三個雞蛋，兩個到三個即可

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）6

5、放入适量的雞精，鹽，生抽和食用油（放食用油是為了炸出來的丸子口感比較虛虛的，宣軟），然後攪拌均勻

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6、少量多次的放入面粉，進行攪拌

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）8

7、直到呈這種粘稠狀，然後就可以熱油鍋了

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8、擁虎口将面糊擠出丸子狀，丢進油鍋

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）10

9、咕噜噜的熱油看着也很治愈

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）11

10、好吃好吃，不過在炸的過程中，蘿蔔絲面糊還是會一直出水，就需要時不時的再添加點面粉進行攪拌

蘿蔔絲丸子怎麼做最好吃又簡單（白羅蔔絲菜丸子在家做）12

11、大功告成了

小貼士

一定要記得在面糊中放食用油，這樣炸出的丸子口感會十分宣軟，大家都做起來吧，過年這些炸丸子是必不可少的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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