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南樂縣美食

美食更新时间:2024-11-30 20:47:24

　　南樂縣美食有南樂馃子、南樂壯馍、雞窩燒餅、南樂灌腸、福坎燒雞、元村豆腐幹等。

　　1、南樂馃子：南樂特色美食，皮焦裡嫩，深受當地人喜愛。

　　2、南樂壯馍：南樂傳統美食，色澤金黃，外焦裡嫩，鮮而不膻，香而不膩。

　　3、雞窩燒餅：傳統小吃，皮焦裡軟，鹹甜适口。

　　4、南樂灌腸：南樂灌腸以豬腸，豬血為主料，加蔥、姜、花椒粉等佐料，灌制而成，是南樂縣傳統風味之一，全縣各地均有出售。

　　5、福坎燒雞：福坎燒雞的起源，可追溯到明朝，當距今已有四百多年的曆史，以獨特配方烹制出的燒雞口味非同尋常，味香，鹹淡适中、五香濃郁、可口不膩。

　　6、元村豆腐幹：元村豆腐幹曆史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，鹹淡相宜，味道可口，含水量适中，經久耐存，是酒席必備佳品。

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