tft每日頭條

 > 美食

 > 麥香什錦炒牛奶

麥香什錦炒牛奶

美食 更新时间:2024-12-26 11:42:47

  1、主料:鮮牛奶100g、雞蛋(取蛋白)2個。

  2、輔料:燕麥片少許、火腿1塊、小胡蘿蔔1根、豌豆适量、澱粉1茶匙、細砂糖1茶匙、鹽1/2茶匙。

  3、火腿、胡蘿蔔分别切小丁,燕麥片用清水浸泡。

  4、鍋中燒水,水開後放入豌豆焯燙3分鐘,撈出瀝幹水分,将牛奶加入攪拌器,再倒入蛋清液。

  5、加入泡軟的燕麥片,充分攪打均勻,打勻的液體中調入澱粉、細砂糖和鹽。

  6、鍋中加少許油,燒至四成熱,倒入奶液,以中小火慢慢翻炒,直至奶液凝固成糊狀,加入火腿丁、胡蘿蔔丁和豌豆,一同翻炒至奶液凝固即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved