海參蟲草花瘦肉湯怎麼做-tft每日頭條

海參蟲草花瘦肉湯怎麼做

美食更新时间:2025-01-09 23:57:20

　　1、海參1頭、瘦肉200g、蟲草花50g、沙參50g、川貝50g、北杏50g、姜片50g、鹽适量。

　　2、沙參、川貝和北杏洗淨備用。

　　3、蟲草花洗淨放入碗中然後倒入熱水泡着備用。

　　4、瘦肉和姜片冷水下鍋焯掉血水後洗淨。

　　5、把瘦肉、沙參、北杏、川貝放入炖盅。

　　6、加入蟲草花以及泡過的水并續開水至八分滿，蓋上蓋子炖煮時間調為2小時。

　　7、在炖煮完成前15分鐘放入海參15分鐘後加鹽，即可出鍋食用。

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