兒童餐甜椒木耳炒肉-tft每日頭條

兒童餐甜椒木耳炒肉

美食更新时间:2024-12-27 15:45:09

兒童餐甜椒木耳炒肉（木耳胡蘿蔔炒肉）1

多吃木耳，補氣補血補鈣，木耳富含膳食纖維，促進消化，養顔減肥，還可以抗癌木耳吃多少泡多少哦，泡久了容易變質 •͈ᴗ•͈ ♡

By 燕壯士

用料

豬肉前夾肉半斤
木耳兩把
胡蘿蔔 2根
二荊條辣椒 4根
泡菜蘿蔔 1個
蔥姜蒜
花椒粉 1勺
紅薯粉兩把
雞蛋 1個
生抽、醋、白糖

做法步驟

兒童餐甜椒木耳炒肉（木耳胡蘿蔔炒肉）2

1、提前一小時，用溫水把木耳泡發，泡發洗幹淨後，在開水裡煮三分鐘起鍋，晾幹兩根胡蘿蔔切成粗條，一個泡菜蘿蔔切成條，4根二荊條辣椒切成段，蔥蒜切碎

兒童餐甜椒木耳炒肉（木耳胡蘿蔔炒肉）3

2、半斤豬肉前夾肉，切成細條，先加切碎的姜蒜和花椒粉、鹽、生抽，腌制二十分鐘腌好再加一個雞蛋和兩把紅薯粉，不加一滴水，抓抓抓，抓勻不要有紅薯粉顆粒

兒童餐甜椒木耳炒肉（木耳胡蘿蔔炒肉）4

3、開大火，鍋燒熱放油，炒肉絲多放些油，油熱後加入肉絲，一直翻炒，炒兩分鐘，再加入蔥頭炒一下起鍋，鍋裡留油

兒童餐甜椒木耳炒肉（木耳胡蘿蔔炒肉）5

4、開中火，把鍋裡油燒熱後，加入胡蘿蔔和泡菜蘿蔔，炒兩三分鐘

兒童餐甜椒木耳炒肉（木耳胡蘿蔔炒肉）6

5、加入木耳和二荊條辣椒炒一炒，再加入提前炒好的肉肉炒一炒，加點鹽、一大勺生抽、半大勺醋、小勺白糖，翻炒一分鐘

兒童餐甜椒木耳炒肉（木耳胡蘿蔔炒肉）7

6、加入切碎的蔥蒜，起鍋

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