1、主料:鹵肉300克。
2、輔料:油一勺、老幹媽一勺、生抽一勺、蔥花一撮。
3、油鍋燒熱。
4、淋入少許水,放一勺老幹媽、一勺生抽,煮開。
5、将切片的鹵肉放進去,稍微翻炒,讓肉均勻沾上醬汁。
6、撒上蔥花即可。
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